Описание тега world-conquest-zvezda-plot
Похоже, что вы заменили полностью, а треть от общей муки в рецепте с кофе муки. Правда, я никогда не использовал (или даже слышали) кофе мука и раньше, но я уверена, что не выйдет как липкий как обычные муки при смешивании с водой (или молоком, кофе и т. д.)
Вы можете сделать пасту (для расклейка и обои) с пшеничной мукой и водой, так что если пришли ваши кексы из рассыпчатым и не слипается, я бы подозревать, кофе, муки, а из пшеничной муки. Этот роман ингредиент звучит как интересная идея, но одна треть из важнейших компонентов, как мука может быть слишком радикальным.
Молоко и кофе в рецепт в первую очередь вода (по крайней мере, для строительных целей), поэтому я сомневаюсь, что эта замена была ваша проблема. Что касается сливочного масла, одна палка звучит как разумная сумма для меня, и отсутствие жира обычно не вызывает crumbliness.
Это был бы хороший эксперимент, чтобы сделать кексы, как указано один раз, просто чтобы посмотреть, что они должны быть, а затем начать подставляя (консервативно, в первую очередь) в следующей партии.